Kokos-Currysuppe Die berühmte scharfe Hühnersuppe aus Thailand ist genau. Sind wir mal ehrlich: Die Optik einer Speise beeinflusst die Lust darauf sehr stark. So ist es wichtig, dass die.

Materialien herstellen Kokos-Currysuppe

  1. Sie brauchen 3 of Jungzwiebeln (Frühlingszwiebeln).
  2. Sie brauchen 2 EL of Butter.
  3. Sie brauchen 700 ml of Gemüsesuppe.
  4. Bereiten 250 ml of Kokosmilch.
  5. Bereiten of Salz & Pfeffer.
  6. Bereiten 3 EL of Curry.
  7. Sie brauchen of bisschen Zitronensaft.
  8. Bereiten of bisschen Schlagobers (Schlagsahne).

Kochschritte Kokos-Currysuppe

  1. Zuerst die Zwiebeln klein schneiden und mit Butter in einem Topf anbraten..
  2. Dann die Gemüsesuppe dazugeben und für ca. 5 Minuten kochen lassen. Nun kann man die Suppe pürieren, wenn man möchte..
  3. Zuletzt die Kokosmilch, Salz, Pfeffer, Curry, Zitronensaft und Schlagobers dazugeben..

Inzwischen haben sich ein paar Rezepte angesammelt, die ich Euch gerne zeigen möchte. Hier hab ich Euch heute ein sehr leckeres Topinambur-Rezept. Inspiriert hat mich das Buch "Die Welt der heimischen Öle". Inspiriert, da ich es einfach abändern musste. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie.

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