Aufstrich mit Mandeln, Basilikum und Fetakäse Gemahlene Mandel unterrühren, den Rest Butter zufügen und auflösen. Gewürze zugeben und alles bei geschlossenem Deckel ca. Tipp von food-bitte-mit-ohne. schneller süßer Brotaufstrich ohne Zucker.

Materialien herstellen Aufstrich mit Mandeln, Basilikum und Fetakäse

  1. Bereiten 300 g of Mandeln.
  2. Sie brauchen 1 of großes Bund Basilikum.
  3. Sie brauchen 2-3 of (the sky is the limit!) Knoblauchzehen.
  4. Sie brauchen 1 of kleines Glas Weißwein.
  5. Sie brauchen 1 of kleines Glas Olivenöl.
  6. Bereiten etwa of 200 g Fetakäse.

Kochschritte Aufstrich mit Mandeln, Basilikum und Fetakäse

  1. Die Mandeln in heißem Wasser einweichen oder kurz aufkochen und häuten. Sehr kurz (!) in einer Pfanne ohne Öl anbraten, dabei gut schwenken und sehr gut aufpassen, da Nüsse liebend gerne anbrennen. Nun klein hacken..
  2. Das Basilikum grob hacken, den Feta zerkleinern. Alles zusammen in eine Schüssel geben: Mandeln, Basilikum, Feta, Weißwein und Olivenöl und gepressten oder klein geschnittenen Knoblauch ergänzen und alles mit dem Pürierstab zerkleinern..
  3. Cremig pürieren und in Schüsseln geben. Mit Folie abdecken und mindestens 7 h, am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Der Geschmack intensiviert sich ungemein durch die Ziehzeit!.
  4. Passt sehr gut zu: Brot, geröstetem Blumenkohl, Kartoffeln, Grillfleisch...viel Freude damit! :).

Brotaufstrich oder Dip zu Gemüsesticks mit Fetakäse, aromatischen, getrockneten Tomaten, Oliven und frischem Basilikum. Teile diesen Beitrag auf Rezept für Feta- Tomaten- Aufstrich. Brotaufstrich oder Dip zu Gemüsesticks mit Fetakäse, aromatischen, getrockneten Tomaten, Oliven und frischem Basilikum. Rezept für einen Aufstrich mit Fetakäse und Hanföl. Alle Zutaten bis auf den Schnittlauch vermengen und zu einer gleichmäßigen Creme pürieren und Schnittlauch im Anschluss unterrühren.

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